Institución dedicada a la Investigación, Educación y Desarrollo de Café.

 

Iniciamos actividades en el año 2010, colaborando con múltiples proyectos de cafés especiales, principalmente en el estado de Chiapas, México.

Desde entonces, nos hemos diversificado participando en proyectos productivos con caficultores, beneficiadores, tostadores, catadores, baristas y comercializadores de cafés diferenciados.

El conocimiento compartido es la piedra angular en nuestro día a día. Nuestra misión es que la caficultura sea conocida, que los caficultores sean conocedores y que la articulación entre los profesionales del ciclo del café sea una realidad efectiva día con día. Contamos con infraestructura y talento humano para brindar servicios a todos los actores del ciclo del café.

Estamos para colaborar contigo.

 
 

Cafeología busca la armonía y unión entre el entorno, la familia y la calidad en el café. Somos responsables del entorno a través de una cultura ética, socialmente responsable, consiente del medio ambiente.

Luchamos por que la familia de Cafeología crezca profesional y espiritualmente, dando seguridad a cada la familia y generando lazos fraternos entre cada miembro del grupo.

Por ultimo buscamos el desarrollo de productos, servicios y experiencias de calidad que nos permitan competir con los mas altos niveles del mercado, asegurando el futuro y sustentabilidad en todo el ciclo del café.

Diseñar cafés especiales en todos los sentidos

Nuestra misión y visión es clara…

Crear condiciones humanas, economicas y materiales para la máxima expresión del café y de quienes lo trabajan. Generar bienestar a traves del café, su producción, transformación, consumo y conocimiento.