A unos pasos de “la línea”, la frontera entre México y Guatemala, y ahí, siguiendo los pasos de su padre Román García, quien le enseñó la vocación cafetera, produce excelentes cafés.
Su papá se une al grupo de productores que trabaja con Cafeología después de ganar dos lugares en el Premio Cafeología del 2017.
Audías es prudente, sonríe, cuida a sus dos hijos, es diligente y servicial; Audías es entrañable, como su café.
